DEL SÁBADO 30 AL DOMINGO 31 DE AGOSTO

-Ensalada de berenjena y burrata trufada… 16,50€

-Tárta de atún y aguacate ….18€

-3 ostras con caviar………22€

-Croquetas de Jamón …….11,50€

– Fritura de pescaditos con salsa tártara … 18,50 €

-Calamarcitos a la plancha con ajo y perejil….18,50€

-Ceps salteados con foie y huevo frito…..24€

-Bogavante nacional con patata y huevo…105€/kg

-Lubina a la sal ……55€/kg

Y a la Brasa…

-Gambas fresca……32€

– Cigala 000 ……95€/kg

-Zamburiñas……3,50€/u

-Pata de pulpo con trinxat de patata trufado…24 €

-Rodaballo o San Pedro al Josper con verduras……55€/kg

-Chuletón de Vaca madurado….58€/kg

Vinos recomendados ….

-Malvasía de Sitges D.O. Penedes……….. 19,50€

-Montecillo blanco Barrica . Rioja …..……19,50€

-El marido de mi amiga. Semidulce . Rioja …..……19,50€

-Long Verdejo. D.O Rueda…………………….24,50€

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